Донник белый - один из лучших медоносов.
Донник белый (Melilótus álbus) – одно- и двухлетнее травянистое расте-ние, относящееся к семейству Бобовые. В высоту донник белый достигает 2-х метров, но чаще всего варьироваться от 0,3 до 1,5 метров. Стебель прямостоячий, ветвистый, в верхней части короткоопушенный. Листья очередные, тройчатые, сложенные из продольно-обратно-яйцевидных листочков с 6-12 парами жилок.
Цветки мелкие белого цвета, собраны по 40-80 в узкие кисти соцветия. Ароматический запах донника, напоминающий запах сена, объясняется наличием в нем душистого вещества кумарина.
Цветет с конца мая по начало сентября. Продолжительность цветения – 45-60 дней, плоды созревают в июле – октябре. Плод – темнеющий, сетчато-морщинистый яйцевидный боб с 1-2 семенами. Размножается донник белый семенами.
Растет в природе на супесчаных и суглинистых свежих почвах по лесным опушкам, полянам, вдоль дорог и железнодорожных линий.
Донник не требователен к почве (но не переносит кислых и очень влажных почв). Растение засухоустойчивое.
Донник белый – великолепный медонос. По сравнению с другими медоносами выделяет нектар, как и во влажную, так и в сухую погоду, поэтому пчелы могут работать на нем, на протяжении всего дня. В самые жаркие часы они активнее всего, потому что в это время растения накапливает больше нектара и выделяют много кумарина привлекающего пчел.
На 1 га посева, цветков почти 2 миллиарда. С одного цветка пчелами собирается до 0,09 мг нектара, при этом нектаропродуктивность может достигать до 300 кг/га. Нектар прозрачен, бесцветен, сахаристостью до 45%.
Медопродуктивность донника белого 120-270 кг/га, в некоторые годы может достигать 200-300 кг/га.
Донниковый мед обладает высокими лечебными и питательными свойствами, а также чудесным, приятным ароматом, напоминающим по запаху ваниль. Мед белого или светло-янтарного цвета, имеет привкус ванили. Густота меда средняя, при кристаллизации мед приобретает молочный цвет.
В США донник белый – главный медонос страны, продажи донникового меда 50–70 % от общего количества всех поступающих в продажу медов.
Семена у донника белого твердокаменные, что значительно затрудняет появление сеянцев. Поэтому за 20–30 дней до высева их необходимо подвергнуть скарификации (нанесению царапин на оболочку семян).
В больших масштабах для этого применяют специальное оборудование – скарификатор, в домашних же условиях для маленьких посадок можно использовать крупный речной песок, с которым перетирают семена или наждачную бумагу. Всхожесть семян достигнет после обработки до 90%. Семена обладают высокой всхожестью и не теряют данную способность более десяти лет.
Лучше всего сеять донник ранней весной, в марте–апреле или поздней осенью, но так, чтобы он не успел прорасти перед наступлением зимы. Посадку весной проводят тогда, когда почва прогреется минимум до трех градусов. Первые всходы начинают появляться на 18 день после посева. Они могут легко перенести небольшие ночные заморозки до –5°С. Высев не подвергавшихся предварительной скарификации семян, рекомендуется производить в зимнее время, а точнее, в феврале либо январе, их просто разбрасывают по поверхности грунта либо снежного покрова.
При выборе участка для посадки нужно обязательно учесть, что из большого количества представителей бобовых данная культура обладает наибольшей светолюбивостью, поэтому участок должен быть открытым и солнечным.
Перед посадкой участок следует тщательно подготовить. Для этого производят его обязательную вспашку с внесением фосфорных, а также калийных удобрений (на 1 га берется 500 кг суперфосфата и 200 кг калийной соли).
За 10-15 дней перед посевом семена заносятся в теплое помещение, просушиваются и обогреваются. Перед посевом семена нужно замочить на пару часов.
Нормы высева 14-20 кг на гектар при рядовом и 6-8 кг/га при широкорядном посевах. При скашивании донника в первый год жизни оставляют 20-22 см стерню, это оптимально для последующего развития растения.
Оптимальная заделка семян донника 0,5-2,5 см (на тяжелых почвах закладывают не глубоко, на легких – глубже).
Норма высева семян донника – 14–20 кг на гектар при рядовом посеве и 6–8 кг на гектар при широкорядном.
*Информация для статьи собрана из открытых Интернет-ресурсов.
Семена донника белого Вы можете купить у нас в магазине!
Приглашаем к сотрудничеству!Молодая развивающаяся компания АЛВИКС приглашает к сотрудничеству производителей, оптовиков и других заинтересованных лиц.Полная версия статьи